Bietola a costa larga argentata

Descrizione

È una verdura molto apprezzata dato che contiene vitamine,fibre e sali minerali. Le foglie  che sono le più verdi, contengono la maggior quantità di vitamine e carotene.Ottima cotta e insaporita per la composizione di numerosi piatti o come semplice contorno lessata e condita con olio EVO.