Descrizione
Carciofo pregiato e saporito, con capolini violetti senza spine, di dimensioni medio grosse, utilizzati lessati, fritti, crudi o in pinzimonio. Ottimi i più piccoli e teneri getti per la conservazione in vasetti sott’olio.
Carciofo Violetto di Romagna
Carciofo pregiato e saporito, con capolini violetti senza spine, di dimensioni medio grosse, utilizzati lessati, fritti, crudi o in pinzimonio. Ottimi i più piccoli e teneri getti per la conservazione in vasetti sott’olio.
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